Excellente chaîne de sushi sur tapis roulant, très appréciée des habitants.

Plusieurs adresses près de vos hôtels, poisson très frais et excellent rapport qualité-prix🍣

(Pas de réservation possible)

Hanamaru Kaiten sushi

Spécialité de Sapporo : un curry liquide et épicé, servi avec des légumes entiers et du poulet ou d’autres garnitures. Parfumé et très réconfortant.👉 Notre Préférée : Soup Curry King🧡

Barbecue typique de Hokkaidō (Jingisukan, agneau grillé) avec bière Sapporo🍺🧡

Musée de la bière sur place. Réservation possible jusqu’à 1 an à l’avance.

Soup Curry

Sapporo Beer Garden & le Jingisukan

Il a lieu pendant votre séjour à Sapporo, avec de spectaculaires sculptures de neige et de glace visibles de jour comme de nuit.

Sapporo Snow Festival

Le sanctuaire le plus important de Sapporo, entouré de nature. Calme, apaisant et très beau en toute saison.

Tour emblématique reliée à la gare de Sapporo. Vue panoramique sur la ville et les montagnes depuis l’observatoire.

Hokkaido Shrine

JR Tower

Susukino

Quartier animé et emblématique de Sapporo, connu pour restaurants, bars et néons. Idéal le soir pour manger, boire et ressentir l’ambiance locale.

Charmante ville portuaire à 40 min de Sapporo. Célèbre pour son canal, ses verreries, ses boîtes à musique et ses sushis. Parfait pour une excursion à la journée.

Otaru - Day Trip

Petite rue mythique de Susukino dédiée au ramen. Idéal pour goûter différents styles de ramen de Sapporo, surtout le soir.

Ramen Yokocho

Ou dormir: La Vista Furano a un magnifique onsen rooftop. Le prince Hotel au bord des pistes est bien pour sa proximité de la station. A niseko, il n’est pas recommandé de trouver un hotel dans la station, les prix sont exhorbitant. Le mieux est de trouver un Airbnb ou un hotel dans la vallée.

A voir: Furano 🏔 Région célèbre pour ses paysages et ses stations de ski.L’étang bleu de Biei, à la couleur spectaculaire, et le Furano Ski Resort, apprécié pour son ambiance plus calme et locale.

Niseko ⛷ Destination de ski de renommée mondiale, connue pour sa neige poudreuse exceptionnelle.

A manger: Sennari Shabu Shabu est un très bon lieu pour découvrir ce plat. Shinobi Yakinikku est un bon restaurant avec une bonne atmosphère ninja pour faire des grillades sur table

Ou dormir: Notre hôtel favori à Tokyo est le Yuen Shinjuku qui offre un onsen avec une vue magnifique sur la skyline de la ville. Sinon il est bien de loger à proximité des quartiers de Shinjuku, Shibuya, Minato-ku ou Asakusa (un peu plus touristique)

A voir: Il y a tant à faire qu’énumérer serait presque grotesque, mais nous pouvons tout de même mentionner TeamLab et ses magnifiques jeux de lumière, le musée du séisme, pour se procurer quelques frissons, ainsi que le célèbre Kabukichō et ses restaurants festifs. Avant de prendre l'avion, faites un tour à l'onsen de l'aéroport d'haneda, rien de mieux pour voyager relaxé !

A manger: Hot Pepper et Jalan sont deux sites web qui peuvent vous aider dans l’immense choix de restaurants de la ville. Il y en a plus de 150 000 dans toute la ville, et beaucoup méritent d’être découverts par vous-même !

Ou dormir: Okinawa est un regroupement d’îles. Les plus belles plages sont à Miyako-jima et Ishigaki-jima accessibles par bateau ou avion. L’île principale avec la capitale Naha est très intéressante aussi. C’est la bas que la culture d’Okinawa est la plus présente

A voir: De magnifiques grottes, le centre ville de Naha, les plages et leurs activités aquatiques, les côtes escarpées. Un magnifique aquarium à visiter au centre de l’île principale. Les nombreux musées sur la seconde guerre mondiale. Okinawa est un lieu unique du Japon avec sa propre culture Ryūkyū.

À manger : Visitez absolument le centre de Naha et flânez dans ses quartiers remplis de petits bars mystérieux et chaleureux. Ici règne la culture du senbero : sen = 1000, bero = pompette — 1000 yens pour 3 boissons et un petit plat, idéal pour un afterwork à petit prix.

Ou dormir: A matsumoto, le Nono de Dormy Inn est très apprécié. Un mélange entre tradition et modernité. Dans le reste de la préfecture de Nagano il est recommandé de séjourné dans des villages à Onsen tel que Nozawa, Shibu,Shima,Kusatsu (+1 pour celui-ci). Sinon experimentez le glamping au bord de Mt.Myogi ou similaire.

A voir: Park naturel des singes. Des grands temples magnifique. Hakuba et sa région de ski. Des fermes de production, Wasabi. La région se prête bien à un road trip afin d’admirer la campagne et les alpes Japonaise. Il y a également des villages ancéstraux à découvrir. Et beaucoup trop de point d’intéret qui ne peuvent être sité ici.

A manger: Le soba est la spécialité de la région.

À Matsumoto, il existe un yokocho près de la gare, un espace couvert regroupant de nombreux petits stands et restaurants, très convivial et animé.

Ou dormir: SHIROYAMA HOTEL kagoshima city, THE HOTEL YAKUSHIMA OCEAN ＆ FOREST　Voici quelques bons hôtels pour séjourner à Yakushima, facilement accessibles depuis Kagoshima city par avion (~30 min) ou par bateau

A voir: Alors que Sapporo est en plein hiver, Kagoshima bénéficie souvent de températures supérieures à 10 °C, idéales pour des activités en plein air comme le vélo ou les balades. ♨️ Sakurajima Magma Onsen, Onsen emblématique face au volcan Sakurajima, à l’eau chaude riche en minéraux — fortement recommandé pour se détendre après une journée active.

A manger: Shabu-shabu de sériole　Izakaya “Hyper Chicken Yaro” katsuo no tataki (Tataki de bonite légèrement grillée et marinée) sweetpotato shochu

• Soup curry (Sapporo)

• Sushi (sushiro, hamasushi ou de luxe)

• Ramen Tonkotsu (Ichiran Ramen)

• Ramen Shio

• Ramen Shoyu

• Ramen Miso

• Shabu Shabu

• Udon

• Soba

• Oyakudon

• Okonomyaki

• Karaage

• Edamame

• Zangi

• Tonkatsu

• Yakitori

• Yakinikku

• Renkon

• Shirako (pour les aventuriers)

• Tempura

• Tendon

• Katsudon

• Gyudon

• Unagi

• Takoyaki Gyoza

• Niku-jaga

• Nikuman

• Chawanmushi

• Sukiyaki

• Tamagoyaki

• Ebi-Fry

• Kani (Sapporo)

• Horumon (pour les aventuriers)

• Natto

• Basashi

• Tsukemen

• Tantanmen

• Yakizakana

Le Must à Manger